صنایع غذایی و بسته بندی

از رایج ترین و قدیمی ترین عملیات ها در بخش خشک کن صنعتی ،خشک کردن جامدات میباشدکه در صنایعی همچون صنایع غذایی،پلیمر،کشاورزی،شیمیایی،کاغذ،دارویی کاربرد بسیار زیادی دارد. 

 

 

هرسال متاسفانه درصد بالایی از محصولات باغی و کشاورزی در کشور ، به علت عدم وجود سیستم مناسب تبدیل وفرآوری فاسد و غیر قابل استفاده میگردد.از بهترین روشها که از نظر سادگی و منطق پذیری جزو روشهایی است که به کمک آن ضایعات این محصولات ارزشمند کاهش می یابدوبعضا محصولاتی با ارزش افزوده و گاها قابل صادرات تولید کرد،خشک کردن می باشد.. 

 

 

مهمترین نکات در انتخاب یک خشک کن خوب: 

 

 

    1-خاصیت فیزیکی موادی که روی آنها علمیات انجام میشود. 

 

 

    2-خاصیتهای مربوط به خشک شدن مواد مورد نظر 

 

 

    .3-مسیر ورود مواد به خشک کن و از خشک کن به خروجی 

 

 

انواع دستگاه خشک کن که در سیستم خط تولید صنایع غذایی قرار میگیرد: 

 

 

    -خشک کن کابینتی 

 

 

    -خشک کن  نیم تولی 

 

 

    -خشک کن تونلی

 

 

-خشک کن  پیوسته نواری

 

 

-خشک کن روتاری و استوایی

 

 

-خشک کن پودری

 

 

-خشک کن  میوه

 

 

-خشک کن سبزیجات

 

 

و غیره

 

 

 

 

 

  خشک کن