صنایع غذایی و بسته بندی

چنانچه در فکر تولید و بسته بندی انواع سس های یکنفره و بسته بندی های کوچک عمودی از محصولات پودری هستید ، دستگاه بسته بندی ساشه به عنوان بهترین گزینه به شما پیشنهاد می شود.
دستگاه بسته بندی ساشه مناسب برای کلیه محصولات پودری ، مایع و ... است که قرار است در ابعاد کوچک و حجم کم و به صورت عمودی بسته بندی گردد.
دستگاه بسته بندی ساشه ، از انواع دستگاههای توزین دار می باشد که حجم مشخصی از مواد را بصورت عمودی و با ابعاد یکنفره در اختیار شما می گذارد .
نحوه عملکرد دستگاه بسته بندی ساشه بسته به نیاز ، مکانیزمها و روشهای مختلفی دارد . به این معنی که در دستگاه بسته بندی ساشه مورد نیاز برای مایعات ، از شیر برقی و پیستون استفاده می گردد . این در حالی است که برای بسته بندی مواد گرانولی توسط دستگاه بسته بندی ساشه از پیمانه های حجمی استفاده می شود.
همچنین برای بسته بندی مواد پودری در دستگاه بسته بندی ساشه از ماردون و اوگر استفاده می گردد.
اصولا دستگاه بسته بندی ساشه در هر ساعت ، قادر به بسته بندی حجم زیادی از مواد خواهد بود و در اکثر موارد ، دستگاه بسته بندی ساشه مجهز به کنترلر یا پی ال سی بوده که کلیه عملیات بسته بندی را به صورت  دقیق ، رصد و کنترل می کند .

دستگاه بسته بندی ساشه

امروزه یکی از روشهای مرسوم بسته بندی مواد غذایی استفاده از دستگاه وکیوم سیل می باشد .
در دستگاه وکیوم سیل ، با ایجاد خلاء ، هوای داخل بسته خارج شده و با تزریق گازهای نگه دارنده به داخل بسته شرایط حفظ و ماندگاری طعم ، رنگ و شکل و تازگی مواد درون بسته ، ایجاد می شود.
خروج هوا در دستگاه وکیوم سیل توسط پمپ وکیوم صورت می گیرد و سپس به منظور تازه نگه داشتن مواد غذایی موجود در بسته ،گازهای نیتروژن و دی اکسید کربن به داخل آن تزریق می گردد.
دستگاه وکیوم سیل برای بسته بندی طیف گسترده ای از مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد و می تواند گزینه مناسبی برای کارخانجات صنایع غذایی برای بسته بندی باشد.
از جمله مزایای دستگاه وکیوم سیل بالا بودن مدت زمان ماندگاری مواد درون بسته می باشد که به لحاظ ساختار ، مانع از تغییر رنگ و بو و یا کپک زدن مواد درون بسته می گردد.
امروزه در کارخانجات تولید ماشین آلات صنایع غذایی و بسته بندی ، دستگاه وکیوم سیل با ابعاد و ظرفیتهای مختلفی تولید میگردد که این طیف وسیع ، امکان استفاده از دستگاه وکیوم سیل را در کلیه کارخانجات صنایع غذایی و بسته بندی فراهم می نماید .

دستگاه وکیوم سیل